Стеариновая кислота (стеарин, октадекановая кислота)

Стеариновая кислота

Стеариновая кислота

это вещество, состоящее из кристаллов белого цвета, нерастворимых в воде и растворимых в диэтиловом эфире. Имеет внешний вид порошка, хлопьев или чешуек белого с кремовым оттенком цвета. Стеариновая кислота без запаха, не токсична, не ядовита, стабильна при хранении. Температура плавления - 69,6° C, температура кипения - 376,1° C. Входит в состав жиров и масел.

Химическая формула: СН3(СН2)16СООН

Стеариновая кислота - одна из наиболее распостраненных в природе жирных кислот. Входит в виде глицеридов в состав липидов, прежде всего триглицеридов (жиров) животного происхождения а также растительных масел, встречается в некоторых видах нефти. Кроме того, она содержится в растениях, например в плодах какао, соевых бобах, в пальмовом масле. Синтезируется в организме из пальмитиновой кислоты под действием ферментов - элонгаз, отвечающих за удлинение алифатической цепи жирных кислот.
Основным промышленным методом получения стеариновой кислоты является извлечение ее из стеарина - продукта гидролиза жиров при производстве мыла. Соли и эфиры стеариновой кислоты называются стеаратами.

Качество стеариновой кислоты (стеарина) определяется следующими физико-химическими показателями:
- прозрачность;
- йодное число;
- температура застывания;
- кислотное число;
- число омыления;
- массовая доля влаги.
В зависимости от этих показателей стеариновую кислоту разделяют на техническую и очищенную.

Стеариновая кислота, СтеаринПрименение стеариновой кислоты.
Стеариновая кислота широко применяется в химической, нефтехимической, бумажной, резиновой и других отраслях промышленности. Ее применяют для получения спиртов, в технологических процессах изготовления паст, эмульсий, мономеров и стабилизаторов. Также используется как компонент пластичных смазок. В косметической промышленности применяют в качестве компонента различных кремов и мазей. В текстильной промышленности стеариновую кислоту применяют для обработки кожи. Стеариновая кислота используется в пищевой промышленности при изготовлении маргаринов, при добавлении жиров в тесто, как кремовая основа выпечки.

Упаковка и хранение стеариновой кислоты.
Для упаковки стеариновой кислоты применяются полипропиленовые мешки массой 25 кг. Хранение стеариновой кислоты осуществляется в заводской упаковке в сухих и крытых помещениях. При хранении следует избегать попадания влаги и нагрева.Гарантийный срок хранения стеариновой кислоты составляет 12 месяцев со дня изготовления.

Транспортирование стеариновой кислоты.
Перевозка стеариновой кислоты (стеарина) осуществляется железнодорожным, автомобильным и водным видами транспорта. Перевозка осуществляется крытыми транспортными средствами в стандартной заводской упаковке или в герметичных контейнерах. При транспортировке следует оберегать от попадания влаги и нагрева.

ООО “Компани “Плазма”® осуществляет поставки химической продукции со склада в Харькове в сроки и по доступным ценам, на выгодных для Вас условиях.

Контактная информация:
Тел.: +38 (057) 750-70-75, (050) 402-50-58, (067) 620-06-27, (093) 863-19-23, (057) 781-37-38, (057) 714-13-40, (057) 714-13-43
E-mail: genya_t@yahoo.com

ООО “Компани “Плазма”
61108, Украина, г.Харьков
Тел.: +38 (057) 750-70-75, (050) 402-50-58, (067) 620-06-27, (093) 863-19-23, (057) 781-37-38, (057) 714-13-40, (057) 714-13-43
E-mail: genya_t@yahoo.com